Доступно [Coup de coeur] Чизкейк «Сибирика» (Вера Никандрова)

Цена:
1900 руб
Взнос:
345 руб
Организатор:
Организатор

Основной список:

1. Организатор 2. Pastry Cake M-k 3. Daria8998 4. Mariya.Tseslyuk 5. kredo 6. Эсма 7. Catara
Купить

  1. [Coup de coeur] Чизкейк «Сибирика» (Вера Никандрова)

    [​IMG]​

    Вы научитесь
    • Готовить восстановленное песочное тесто
    • Готовить сливочный мусс на холодной базе
    • Работать с пектином на примере фруктовой начинки кули
    • Работать с такими загустителями как крахмал и желатин
    • Работать с нейтральной глазурью
    • Работать с силиконовыми формами
    • Узнаете, как работают различные сахара
    Состав курса/урока
    • Чизкейк "Сибирика" 31:05
    • Песочное восстановленное тесто (1 этап) 00:52
    • Начинка из облепихи и мандарина 06:44
    • Песочное восстановленное тесто (2 этап) 10:10
    • Приготовление мусса на основе сыра Рикотта 16:55
    • Сборка десерта 25:52
    Чизкейк Сибирика - оригинальная вариация чизкейка с «русским» акцентом, на основе восстановленного песочного теста с кедровым орехом, облепиховой начинки и мусса с рикоттой.
     
    Последнее редактирование модератором: 1 май 2022
    16 мар 2019
    Alenkarus, Ser_kleponov, Katerinovik и ещё 1-му нравится это.
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Классика 3.0 (Вера Никандрова)
    2. Доступно Тарталетки (Вера Никандрова)
    Загрузка...
  4. Arzy
    Arzy Гость
    test: 1
    Здравствуйте
    Оформите, пожалуйста, складчину согласно Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    5.5) Ссылка на продающую страницу
    5.5.1) Ссылку обязательно скрывать под hide. Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    16 мар 2019
  5. Pastry Cake M-k
    Pastry Cake M-k Складчик
    test: 2
    Здравствйте, подскажите пожалуйста где редактировать?
    Нашла только где редактировать заголовок
     
    16 мар 2019
  6. Pastry Cake M-k
    Pastry Cake M-k Складчик
    test: 3
    Спасибо большое, нашла
     
    16 мар 2019
    x0ttab нравится это.
  7. Pastry Cake M-k
    Pastry Cake M-k Складчик
    test: 4
    Место организатора не занимать
     
    17 мар 2019
  8. Масик2511
    Масик2511 Активный складчик
    test: 5
    Большой эклерный курс от Анны Салаховой. Эклеры которые получаются всегда! Присоединяйтесь.
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    7 июн 2019
  9. Организатор
    Организатор Организатор складчин
    test: 6
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    20 фев 2020
  10. Дюшес
    Дюшес Складчик
    test: 7
    Присоединяйтесь! _Drinks Чем больше участников, тем меньше сумма взноса!_Boast

    _Dance2Как стать востребованным кондитером и начать свое дело (Юлия Николенко)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Автор известна многим по ее проектам Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... и Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    В видео-курсе рассмотрены вопросы:
    по изготовлению тортов
    поиск первой клиентской базы
    правильная подача себя в соц.сетях
    живая флористика,
    упаковка тортов и их транспортировка,
    ценообразование и себестоимость и др.

    _Dance2Курс -- азбука для всех любителей этих капризных малышек!!!!! [Кондитерка] МК по макарон (sladkiykabachok)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Обучающие видео по приготовлению крышечек
    Видео по приготовлению всех начинок

    _Dance2Перевод рецептов из книги Ebook Les desserts de Julien (Жюльен Лустау)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    25 десертов, в виде тех. карт предложено участникам складчины
     
    Последнее редактирование модератором: 2 май 2020
    2 май 2020
  11. White rabbit
    White rabbit Активный складчик
    test: 8
    Новый урок по муссовому торту Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    14 дек 2020
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)