Доступно Пирожное Мильфей (Вера Никандрова)

Цена:
1299 руб
Взнос:
120 руб
Организатор:
Организатор

Основной список:

1. Организатор 2. Alena.M 3. Айфер 4. Ришка 5. Йеннифэр 6. nik.sfinks 7. KCAHKA 8. winner6 9. Issabelle 10. Zakon69 11. Алёшка 12. kenguru 13. ПухЛая 14. Карина1391 15. Tanya_Tyla 16. olgatalant 17. Иннана
Купить
  1. Пирожное Мильфей (Вера Никандрова)

    [​IMG]

    Мильфей (mille-feuille, франц. тысячелистник) — восхитительное французское пирожное из пластинок слоеного теста, крема или ганаша и может быть дополнено фруктовыми начинками, карамелями, пралине...
    Тысяча восхитительных слоев, которыми удивительно раскрывается при выпечке тесто, их нежнейший хруст и карамельный аромат в сочетании с нежностью ванильного крема – это то, чему научит Вас новый вебинар Веры Никандровой.

    База знаний и секретов приготовления пресного слоеного теста откроет для вас двери в мир восхитительной слоеной выпечки: от простых пирогов, фланов, заканчивая торжественным Наполеоном!

    Слоеное тесто подлежит заморозке и позволит любой хозяйке в кратчайшие сроки удивить гостей слоеной выпечкой!

    Программа основного вебинара
    • Теория слоеного пресного теста:
      • выбор и подготовка продуктов,
      • рабочие температуры,
      • особенности раскатки и слоения
    • Приготовление в прямом эфире слоеного теста и сборка пирожного «Мильфей»:
      • листы слоеного теста,
      • заварной крем*,
      • ягодная начинка*,
      • ванильный ганаш.
    После теоретической и практической части Вера ответит на все вопросы по теме вебинара

    *Будем использовать готовые, на вебинаре НЕ готовим

     
    Последнее редактирование модератором: 1 май 2022
    1 май 2022
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. Mike Tyson
    Mike Tyson Организатор складчин
    test: 1
    _HiПриветствую тебя гость, присоединяйся (выдача материала после оплаты) _Neo


    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    9 май 2022
  4. Организатор
    Организатор Организатор складчин
    test: 2
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 1299 руб. Взнос с каждого участника: 113 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 18 чел.

    Начало сбора взносов 24 Май 2022 года
     
    22 май 2022
  5. NaTaLi18
    NaTaLi18 Складчик
    test: 3
    Приглашаю присоединиться к крутейшему курсу Зефирное покрытие для тортов Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Особое зефирное покрытие - это шикарная замена дорогому ганашу, крем-чизу, мастике и белково-заварному крему. Себестоимость особой зефирной массы для покрытия 3х килограммового торта всего !!! 50р !!! также из этой массы можно делать различные текстуры, эффект мрамора, отливать в молдах зефирные цветы и фигурки. При этом, совсем не нужно ждать долго, чтобы извлечь фигурку. И что самое классное, можно придавать этому покрытию любой вкус, от клубники до маракуйи. Покрытие легко выдерживает жару и это огромный плюс, например, для многоярусных свадебных тортов. Присоединяйся к складчине и твори самые вкусные и красивые торты _Wink
     
    24 май 2022
  6. Lucky man
    Lucky man Организатор складчин
    test: 4
    гость, Курсы по Кулинарии, доступ в библиотеку сразу после оплаты. Уникальные складчины, не пропусти.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    1. Груша - тархун
    2. Макадамия
    3. Манго-чай
    4. Пекан-тоффи
    5. Малина-матча


    ------------------------------------------------------------------------------------------

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    • 10 рецептов кексов
    • 25 рецептов рождественских сладостей
    ------------------------------------------------------------------------------------------

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    7 больших тем
    1. ПТИЦА.
    2. МЯСО.
    3. РЫБА.
    4. СУПЫ.
    5. ОВОЩИ.
    6. ГАРНИРЫ.
    7. КОТЛЕТЫ, ФАРШ.
     
    24 май 2022
  7. Дюшес
    Дюшес Складчик
    test: 5
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ_Drinks!
    _Dance2Запись Молочная девочка топ-10 начинок (Эльмира Михайленко)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Вас ждёт на курсe:
    «бархатная девочка» с сочными бисквитами «красный бархат» и лаймовым прослойками
    «морковная девочка» с начинкой из карамелизированных яблок и орехами в карамели
    «изумрудная девочка» со шпинатными бисквитами и ягодным муссом из черной смородины
    «шоколадная девочка» с яркой вишней и солнечным манго
    «шкодница-проказница» - вариант на основе тирамису; эта «молочная девочка» точно никого не оставит равнодушным
    «ореховая девочка» с кунжутом и грецким орехом - это девочка с характером однозначнo
    «йогуртовая девочка» с нежнейшим кремом и невесомыми ванильными коржами
    «лимонадная девочка» с освежающим цитрусовым вкусом
    «девочка Раффаэлло» с кокосовыми бисквитами и кокосовым кремом - воплотим вкус любимой конфетки в целом торте
    «тропическая девочка» с кремом из тропических фруктов, включая маракуйю
    _Dance2Доступно Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    _Dance2Доступно Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    16 сен 2022
  8. Николай1122
    Николай1122 Организатор складчин
    test: 6
    Присоединяйтесь
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    26 июл 2023